葉っぱ

連休が終わったら雲が覆うようになりました。
そんな天気なのであまり暖かくならないと思ったら、結構暖まりました。
だんだん緑の色が濃くなります。そんな季節です。

 元々、肉類よりは野菜を食べてきた人間ですが、いわゆるサラダという料理(?)はあまり興味がありませんでした。生野菜はあまり量が入らないし、ドレッシングもなんだかありきたりで。
 と、思っていたのですが、最近、レタスを中心にしたサラダを食べるのが楽しくなりました。なんかよく分からないけれど、そんなこの頃です。
 ドレッシングもずいぶんと沢山の種類があるのに気付きました。なるほど。みんなこうやって味のバリエーションを楽しんでいるのね、と、今更に思っているのです。
 余り物は与太吉に行きます。決して与太吉のおこぼれをたべているわけではありませんよ(レタスは栄養の割りに水分が多いのでウサギは下痢しやすいらしい)。

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