週明けには夏らしくなると聞いていたが、けっきょく寒いまま。
長袖でないと寒い位なのに、外に出てみれば、ノースリーブのお嬢さんなどもお見かけし、若いっていいわね、ふ。と思ってしまったのでありました。
目を覚ました時、気温のわりに空気が乾いているような気がしたので、洗濯したんですが。。。今日は風がほとんど無かったので、結局乾ききりませんでした。
雨が降らなければ、明日中には乾くかな。
先週作って残ってカレーを冷蔵庫で寝かせること３日。 温め直して食べたらなんだかとても美味しくなりました。
でもそれよりも、完熟しているトマトとか、オットの実家からもらってきたキュウリがとても美味しくて、その味に感動していた次第です。
ぬか床作るほど、まめじゃないのでもっぱら浅漬けの元ですが(^_^;)、その日の気分で、一味唐辛子を足したり、昆布茶を足したり、醤油を足したりして風味の違いを楽しんでおります。
ちなみに、トマトは1cmぐらいの厚さに切りオリーブオイルと「イタリアンハーブソルト」をかけるのがとても好きです。この手のものでニンニクが入ってるのもありますが、それは×です（ニンニクは好きだけど、この場合にはいらない）。
シンプルだけど美味しいのは、ラクチンで嬉しいですわね。おくさまっ（誰ともなく言ってみる）
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