おじや

朝から雨が降ったり止んだり、肌寒い1日。
いくら室内でも半袖では寒いです。 週末はあんなに暑かったのに、急に涼しくなったせいかカゼひいている人も多いとか。

さてさて。
ちかごろ、自分一人の食事を作るのが面倒なときは、おじやにすることが多いです。冷蔵庫&冷凍庫の野菜とご飯と卵で、鍋1つで済むし。

大抵はみそ汁のような感じだったりするのですが、今日は以前スーパーで買ったときについていた天つゆを使ってみました。意外と、旨いっす。
まぁ、天つゆのようなダシと砂糖と醤油という組み合わせは日本人の味の原点という気はします。

少し薄めの味でもOK。たべるときにポン酢などをちょっとかけるとこれまた美味でございます。今日は普通はこういう風に使わない「ゆかり・梅入り」を混ぜながら食べました。んーー。もうちょっと梅の風味が欲しいのと塩味が思ったより濃くてちょっと残念ではありました。
あと、食べるときにごま油を少し垂らすのもまた良いですよぅ。

毎日これだと栄養バランスに問題が生じそうですけどね。

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