なーんとなくぼんやりと曇ってたような……気がしますがあんまり記憶にないです。
今日は１日引きこもってちょびっと片付けたりしてるうちに終わってしまいました。
今週はぽっかりと時間が出来たので、巨大ホームセンターをうーろうーろして格さんの道具や消耗品を買ったり期日前投票に行ったりしました。
あんずも見つけたのでジャムにしました！！ いや何となく一安心＆上白糖を使ったので鮮やかなオレンジにほくほくしました（去年は三温糖みたいなタイプだったの）が、味はどうなったかな。
いや楽しみです。写真はピンぼけだし瓶に入ってるのは色がくすんでるな。
ネットのレシピでは果肉の重さに大して半分の砂糖というのがありましたが、酸味の強いあんずには７割ぐらいが良いんじゃないかと私は思います。
リンゴ、イチゴは半分ぐらい。 桃やブルーベリーは２，３割かな。好みの問題ですけど。ただし保存性を高めるなら砂糖はもっと多くしないとダメ。
またオットの田舎から来たら煮るぜ！（生食用の良いヤツを煮るのは勿体ないんだけどねー）
そしてどういうわけかズッキーニが食べたくて買ったはいいけどどうしよう（ええ、ノープラン）。と思ってるところに生協のナスが来たので残ってたトマトと玉ねぎでラタトゥイユってやつに挑戦です。
塩加減さえ間違えなければ美味しくできるよね、イタリアンって（笑）
あ、ラタトゥイユはフランスだっけか？
カツオも安かったので久しぶりに角煮を仕込みました。そんなわけで冷蔵庫が妙に一杯です。
なんだか買い物に自制が効かないのは、財布に現金いれ過ぎなんだと気づいたこの頃。
ま、だいぶ減ったからもう大丈夫さ。
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