まだまだ暑いですね

成長途中の積乱雲 手作り

ジャム

例年通り、あれこれ煮ております。てんこ盛りといってもアンズとモモです。
イチジクもやるつもりでしたがタイミングを逃しました。
それにモモが大量(煮る前に2kg弱)にあるので、久しぶりに「お腹に自信あるし文句は言わないからジャム欲しい人、募集」します。!!終了しました!!
材料は桃(あかつき)と砂糖(グラニュー糖とキビ糖)とレモン汁だけ。果肉も細かくしているのでソースに近いです。レモン汁がちょっと多かったので甘さは強くありません。

鍋一杯!今年の桃は例年に比べおいしさが今二つでした。
オットに味見してもらったところ「味は良いけど香りがあまりないね」とのこと。
私のお腹で何度か確認する限り問題無いのですが、若干痛んだ部分が入っております。
それでも良いという猛者、募集!!
写真の後ろ側の4つと白い蓋のを送ります。(残りは我が家)

山盛り出来上がるどの瓶も煮沸消毒した再利用です。
銀の瓶はラベルがきれいに剥がれていません。金の瓶は蓋だけきれいに剥がれていません。
万が一、お腹壊した等あっても賠償とか出来ません。
お口に合わない場合も廃棄してくださいね。

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