朝は曇っていたけど昼過ぎから予報どおりに雨が降ってきました。
夜には時折強くなったりと、台風が近づいている感じです。
本当に今年はよくいらっしゃいますね。また、災害を起こしていくのでしょうか。
ただでさえ長雨の農業被害なども出ているというのに……。
久しぶりに、ポテトサラダを作ろうかと思い立ちました。
ジャガイモゆでるのが面倒だったのでレンジでチンッ。 水にさらした玉ネギと塩もみした薄切りにんじんとを混ぜてマヨネーズをどえーっと絞ります。
そんなごく当たり前のものですが、ここでマヨネーズに関して思いも寄らない事実がわかりました。
今使っているマヨネーズは大手スーパーのプライベートブランドです。
使っている材料はわかりますが配合はわかりません(あたりまえ)。皆さんご存知の通りマヨネーズって油と卵黄がメインですがこのマヨネーズはことのほか油が多いっ。
味を見ながら混ぜていると、あるときふっと器からジャガイモたちが離れていきます。良く見ると、器には油を塗ったようになっていて、思わず一人「をぅ」とつぶやいてしまいました。
味はごく普通だし……もうこのマヨネーズ買うの止めようと、開けたばかりの容器を眺めて思うのでした。次のを買うときまで覚えてなくちゃ(爆)

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