朝方は雨が降ったようですが、気付いた時には雨が上がり、夕方にはかすかな光もあったようですけど、どんよりじめじめな1日でした。
このところなんだか体調が今一歩で妙に眠かったり暑かったり。まぁ実際、今日の外気温はさほど高くない(湿度は高かったけど)みたいなのに、風がとても弱くて家の中は28度。その上なぜか私の体温もなんだか高いらしくてどうにも耐えきれずエアコン稼働です、ヘタレですみません。
今も外は22度くらいなのに部屋の中は27度あるんです……。
エアコンつけてもタンクトップで寒くないという私の体調がちょっと可笑しいんです。
それはさておき、久しぶりに背景を自分で撮ったのにしてみました。先週末、栃木県でさんざん雷を落としていた雲です(笑)
そっち方面の方こいつが原因ですよー。まぁあちら方面の方は慣れっこだと思います。
さてさて最近はすっかり週末紀となってますね。土曜日は某フリーペーパーに載っていたステキ企画。フォーシーズンホテルの和食所で伊勢海老三昧に行ってきました。夜なら蛍も楽しめる時期ですけどね。
少し早めについたので建物内や庭を散策。友引だったのでウエディングも沢山。ドレスやタキシードの皆さん。輝いている新郎・新婦を見ましたよ~。女の子のドレス姿も可愛かった。
肝心のお料理は格安企画のせいでしょうか。 ちょっと物足りなかったです。ボリュームもお味も。まぁココの相場とすれば倍払わないと楽しめないってことかもしれません。
日曜日は少し遠出をしたいというオットに連れられいつものように富士山の近くに行きましたが、見事に富士山見えず。 でもって御殿場のキリンの醸造所に寄ってみました。
ウィスキーを作る手順は基本的にはシンプルですから、以前行ったサントリー白州醸造所と大差ないです。見学通路もあり各所に説明ビデオもあるのですが、工場が全く稼動してないうえガイドの人も付かないので物足りなかったです。予約しておけば良かったんですけどね。
それでも試飲コーナーで数年ぶりにうすーいウィスキーを飲んでみたりジュースを頂いたのでした。ここの試飲コーナーは時間制限が厳密では無いようです。
こういう風に各社を巡ると宣伝力の違いなどもよく分かるものです。
その後、オートパラダイス御殿場というカート場にも寄りました。国道沿いなのでご存知の方も多いと思います。
普通運転免許持っていればレンタルして走ることも出来ますが、この日はなにやらスポーツ走行のような様子で沢山人が来ていました。
たまたま見ていたのは初級クラスの練習で、私はお昼近くの日差しにちょっとやられ気味でもあり、ぼんやり眺めてましたがコドモからオトナまで色んな人が走っておりました。未来のF1ドライバー目指してる子もいるのでしょうなぁ。
そのあとは山中湖畔の蕎麦屋でお昼を取り高速が混む前に帰宅です。
しかし途中談合坂に寄りましたけど、それ以外記憶が全くないです。確かにあまり寝てなかったけどずっと眠ってるのはちょっと異常。
帰宅してもまだ眠くてそのままうたた寝。夕飯も作れず外食でありました。
なんだろーね、これ(気圧?エアコン?)。
まぁそのうち普通になると思いつつの週末でしたとさ。
そして今日は(長いな(笑)、まずパンを捏ね、発酵している間に洗濯などを済ませます。今日は天然酵母ですが室温も高いので3時間半ほどで発酵終了。いつもの通り4時間でも大丈夫だったかなぁと思いつつ、どっちかというと捏ねのほうが手抜きだったな。
とにかくは食パン一斤+プチパン5個程度という少し多めの量を仕込みました。
夕飯後にプチパンを味見したところ良い感じでありました。なんとなくもう少し改良できそうではあるのですが。
でも食パンの過発酵が怖くてあともう一息発酵させたいけど焼いてみたら、予想通り天井には届かないパンでありました。こんもりした山形にもならないんだなぁー。
つい毎回蓋をつけてしまうけど、次回は山形パンにしてみようかな。
とまぁ、パンはそこそこ良かったのですがうっかりアツアツの天板を直に摘んでしまったのでありました。とにかくは軽く冷やしてステキキズパワーパッドのお世話になりました。
水ぶくれは出来てないのでさほどひどくないけど、相手が200度ですからそこそこ痛みがありましたが、キズパワーパッドをつけて暫くしたら沈静です。ステキー。

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